Gin infusé à l’eau de l’océan Atlantique

Beara Ocean Gin avec de l'eau de mer et de la laminaire sucrée aux saveurs de gin traditionnelles
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Baignée par l’océan Atlantique, la péninsule de Beara regorge d’une myriade de plantes aromatiques étonnantes. C’est grâce à ces plantes que l’idée du Beara Ocean Gin est née.

Parmi les trésors qui entrent dans la composition de notre gin, l’eau de mer et la laminaire sucrée se marient très bien avec la fraîcheur du genévrier et les arômes acidulés des agrumes, alors que la cardamome, l’angélique et la racine d’iris contribuent à sa complexité.

Le résultat : un mélange unique de plantes marines irlandaises et d’extraits de plantes pour un spiritueux agréable au palais.

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Le Beara Pink Ocean Gin a été commercialisé pour la première fois en édition limitée en février 2018 à l’occasion de la Saint-Valentin. Toutefois, en raison de son succès, nous avons décidé de l’ajouter à notre gamme de produits permanents.

Nous utilisons les mêmes extraits de plantes dans notre gin rose que pour notre produit phare, le Beara Ocean Gin, en y ajoutant de l’eau de rose et de la canneberge pour lui donner des notes florales et une légère acidité fruitée. Nous vous recommandons de le déguster avec du tonic aromatisé Fever-Tree et de le servir dans un ballon avec un glaçon, le tout agrémenté d’un morceau de pamplemousse rose.

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